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A otto anni dalla prima edizione, più di cinquanta
piazze italiane saranno protagoniste della giornata
dedicata al biologico. La più importante manifestazione
nazionale di promozione dell’agricoltura biologica di
qualità, organizzata da AIAB, Coldiretti e Legambiente,
ogni anno porta nelle piazze decine di produttori a
parlare con la gente di agricoltura biologica e sana
alimentazione.
Aiab Sicilia, con le sue aziende biologiche sarà
presente a Caltanissetta, ospite della manifestazione i
cento sapori, la manifestazione promossa da Slow Food.
Un nutrito numero di aziende con i loro prodotti, per
rappresentare una delle piu’ importanti realtà del
biologico italiano, la Sicila: circa 9.000 aziende, per
oltre192.000 ha di superficie coltivata in biologico. In
piazza per incontrare i consumatori e proporre un modo
diretto di apprezzare i prodotti sani e i sapori del
territorio, accorciare le distanze tra produzione e
consumo, comprendere il valore delle produzioni oltre il
prodotto. Insomma una occasione da non perdere, per
toccare con mano la realtà delle aziende biologiche
siciliane e i prodotti che: rispettano la natura,
fanno bene alla salute, costano poco e soprattutto..
aiutano il territorio a vivere. Aderiscono
all’iniziativa, tra gli altri, i Consorzi di
produttori biologici siciliani: Isola Bio Sicilia e
Terre di Sicilia, due realtà consortili associate ad
AIAB che si spendono quotidianamente per garantire e
promuovere la bontà siciliana.Ma quest’anno la
Biodomenica accende i riflettori sulla campagna
nazionale “Liberi da Ogm” per dichiarare gli OGM
incompatibili ed inaccettabili per il modello
agroalimentare italiano.
Anche a Caltanissetta i cittadini potranno così
“votare” affinché lo sviluppo agroalimentare dell’Italia
rimanga mirato alla qualità della vita e della nostra
salute, attento alla biodiversità, sicuro e rispettoso
dell’ambiente e del clima e pertanto libero da Ogm.
L’appuntamento è quindi al centro di Caltanissetta,
domenica 7 otttobre.
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