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Fagus
sylvatica
Fam. Fagaceae
Noie' dialettale: Favu, Fagu, Fau, Fauru |
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Proprietà |
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Astringenti, Antinfiammatorie e
Cicatrizzanti di ferite e piaghe. |
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Altri usi |
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Dal legno di faggio,
per distillazione si ottiene il "creasoto',
utile nella cura delle affezioni polmonari
e la sua produzione è esclusiva delle case
farmaceutiche specializzate. Il carbone di
faggio, ottenuto dalla carbonificazione
dei tronchi e della ramaglia ha proprietà
antiacide ed assorbenti delle tossine
intestinali. |
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Descrizione Botanica |
Ecologia |
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Pianta arborea, a foglia
caduca, alta sino a 20 metri, presenta tronco
dritto, corteccia sottile e liscia e di colore
biancastro. La chioma ha forma
tondeggiante/ovale. Le foglie sono ellittiche
con margine liscio ondulato e colore verde in
entrambe le facce. I fiori maschili e
femminili presenti nella stessa pianta, sono
apicali e peduncolati. I frutti sono acheni
racchiusi in cupole a 4 valve che a maturità
si aprono e sono denominate "fagiole |
Il faggio è pianta tipica
delle aree montane e fresche, a quota
superiore a 1.200 m. s.l.m. e forma in genere
boschi puri. In Sicilia è distribuito nelle
Madonie e sui Nebrodi e le aree rappresentano
il limite meridionale dell'areale europeo. La
pianta si raccoglie in estate.
I principi attivi si trovano nella corteccia
dei rami e va raccolta da rami di 2 o più
anni. |
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Ricette ed
utilizzazioni |
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Febbri
intermittenti: si prepara il decotto
con 25 gr. di corteccia di faggio in 100
ml. di acqua e si consumano 2-3 tazze al
giorno.
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