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Parietaria officinalis
Fam. Orticaceae
Nome dialettale: Erva ri ventu, Vitriola,
Erva ri maronna |
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Proprietà |
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Diuretiche, antinfiammatorie,
espettoranti. |
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Altri usi |
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Pianta molto nota per
le proprietà diuretiche e per il contenuto
di sali di potassio, il consumo delle
minestre di parietaria è particolarmente
indicato per la purificazione
dell'apparato renale e per l'eliminazione
dell'acqua corporea in eccesso, poiché
favorisce la diuresi. |
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Descrizione Botanica |
Ecologia |
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Pianta erbacea con rizomi
perennanti presenta fusti eretti lignificati
alla base, pelosi e di colore rossastro. Le
foglie sono ovali-ellittiche acuminate, con
margine intero ondulato e pubescenti. I fiori
sono riuniti in glomeruli bianco-verdastri
ascellari. I frutti sono acheni piccoli di
colore nero. |
Cresce quasi ovunque, dal
livello del mare alle zone montane in ambienti
per lo più rocciosi o a matrice rocciosa. È
pianta considerata "ruderale" abbastanza
diffusa nei muri delle case e nei muri in
genere. La pianta si raccoglie durante
l'estate. I principi attivi si trovano nelle
parti verdi (foglie e cime tenere). |
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Ricette ed
utilizzazioni |
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Calcolosi renali e
vescicali: preparare il decotto con
250 gr. di parietaria in 1 litro d'acqua,
filtrare il prodotto ottenuto dopo
prolungata ebollizione, correggere il
sapore con miele e zucchero e consumare 4
tazze al giorno.
Infiammazioni sistemiche interne:
preparare il decotto con 400 gr. di
prodotto fresco di parietaria in 1 litro
d'acqua e senza correttivi di sapore
consumare 3 tazze al giorno lontano dai
pasti.
Tosse secca: preparare pozione con
150 gr. di prodotto fresco di parietaria
in 500 ml. di vino bianco. Far bollire il
tutto per circa 15 minuti e consumare alla
bisogna.
Fuoco di San'Antonio: raccogliere
circa 3 chilogrammi di prodotto fresco,
di parietaria tritare il tutto (foglie e
cime giovani) sino a ridurlo in poltiglia
(si può usare anche il frullatore con
aggiunta di qualche cucchiaio di acqua) e
praticare impiastri nelle parti
interessate.
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