Zona di Produzione
Licata piano Landro

Cultivar
Nocellara del Belice, Biancolilla, Moresca.

 acidita'
0,2

sistema di raccolta
Manuale e Meccanizzata.
sistema di estrazione
a ciclo continuo

 colore
Giallo dorato con riflessi verdi.

Profumo
Intenso, fresco, con notevoli note erbacee e sentori di pomodoro
e cardo.
gusto

Sapido, persistente, amaro-piccante equilibrato. Lieve impronta
astringente con toni mandorlati.

    il catalogo dell'azienda