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Classificazione
Cerasuolo
di Vittoria Docg
Zona di
produzione
San Mauro Caltagirone
Terreno
Arenario, sui
conglomerati del terziario, mediamente profondo con uno strato di
argilla ma di tessitura sabbiosa, condizioni ideali per l'equilibrio
idrico delle piante.
Vitigno
Nero d'Avola
30%
Frappato 70%
Vendemmia
20 - 25
Settembre per il Frappato,
26 - 30 Settembre per il Nero d'Avola
Colore
rosso
rubino
Profumo
fresco e
floreale con sfumature speziate
Sapore
Buona
corrispondenza naso bocca con una bevibilità sorprendente. Vino fine
elegante e piacevolmente lungo.
Gradazione
13,32 %
il catalogo
dell'azienda
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