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Vini Doc di Sicilia

  

Colori d'Inverno

Cerasuolo di Vittoria DOC

 

 

Tipologia:
Cerasuolo di Vittoria D.O.C.
Anno di Vendemmia:

2002

Zona di produzione:
Acate (RG) – c.da Casale
Terreno:
Sabbie rosse
Altimetria:
200 m slm
Uve impiegate:

50% Frappato, 50% Nero d’Avola

Sistema di allevamento:

Controspalliera

Etŕ media del vigneto:
22 anni
Resa per ettaro:
65 Hl
Produzione annua:
20.000 bottiglie
Vinificazione:
macerazione per 15 gg con le vinacce e fermentazione a temperatura controllata
Affinamento:

12 mesi in Acciaio e 6 mesi in bottiglia

Invecchiamento:
da 2 a 5 anni
Colore:

Rosso ciliegia tendente al rubino

Profumo:

Intenso, persistente con sentori di melograno, ciliegia matura

Sapore:

Rotondo, Equilibrato, con piacevole retrogusto di liquirizia

Gradazione:
13,5%

  il catalogo dell'azienda 
 

Maggio Vini s.a.s.

Strada Comunale Marangio 35 97019 Vittoria (RG)

tel. +39 0932 984 771 fax 0932 984 311

sito internet: www.maggiovini.it

Email  [email protected]

  

 

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