Classificazione

Bianco di Pantelleria doc

Zona di produzione

Isola di Pantelleria

Vitigno

zibibbo di Pantelleria 100%
vendemmia
metà agosto
vinificazione
Uva raccolta a mano e accuratamente selezionata,
immediatamente sottoposta a pressatura soffice e lasciata
fermentare a temperatura controllata.
Colore

giallo dorato

Profumo

 profumo di moscato, aromatico
Sapore

secco, corposo, elegante, di ottima
persistenza

Gradazione

13,0%

  il catalogo dell'azienda 

Azienda Vinicola Minardi
C.da Karuscia, 6 - 91017 Pantelleria (TP)
Tel + 039.0923.911160  Fax + 039.0923.913307
E-mail minardivini@tin.it  Sito internet www.viniminardi.it