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Classificazione
Bianco Sicilia Igt
Zona di
produzione
Caltagirone
Nanfro
Terreno
Arenario,
sui conglomerati del terziario, mediamente profondo con uno strato
di argilla ma di tessitura sabbiosa
Vitigno
Inzolia
Vendemmia
30 agosto - 5
settembre
Colore
Colore giallo
paglierino con venature verdi
Profumo
Al naso ampio
intenso ed elegante, con sentori di frutta, pesca bianca con note di
fiori gialli
Sapore
Al palato è
fruttato, armonico e lievemente aromatico.
Gradazione
12,5 %
il catalogo
dell'azienda
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