Terre di Ginestra

catarrato

 Classificazione

bianco Sicilia Igt

Zona di produzione

La tenuta di Ginestra

Terreno

marnoso

Vitigno

catarrato

Vendemmia

Colore

giallo dorato tenue con riflessi verdognoli.

Profumo

elegante con note proprie degli agrumi
e di frutta esotica

Sapore

caratteristico sentore di pesca e nettarina.

Gradevoli e persistenti sentori di legno di quercia che generano
una maggiore complessità gustativa.

Il retrogusto è lungo e ben equilibrato.

Gradazione

13,5%

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