Classificazione
Rosso Sicilia Igt
Zona di produzione Salaparuta (TP)
Vitigno Nero d'Avola, vinificato in purezza
vendemmia manuale vinificazione Fermentazione con macerazione delle bucce per 8-10 giorni di fermentazione, frequenti rimontaggi giornalieri a temperatura controllata 24-26°C Colore Rosso rubino con riflessi violacei
Profumo Spiccato profumo di frutta a bacca rossa.
Sapore Armonico, morbido con tannini dolci
Gradazione 13,5%
il catalogo dell'azienda
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