Guida internet siciliana

alla riscoperta dei Sapori

 
 

I PRODOTTI

GASTRONOMICI

TRADIZIONALI DI QUALITA'

  

 

Vini Doc-Igt
Olio Dop - Extravergine di Oliva
Bevande analcoliche, distillati e liquori
Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazioni

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 Capocollo

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 Fellata

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 salame pappone "buffa"
  salsiccia pasqualora 
  salsiccione

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 Pancetta arrotolata dei monti Nebrodi

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 Prosciutto dei monti Nebrodi

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 Salame di Chiaramonte Gulfi

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 Salsiccia di Chiaramonte Gulfi

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 Salsiccia di Nicosia

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 Suppessatu

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 Suprissatu di Nicosia

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 Suzu
   

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Prodotti tipici di Sicilia con scheda
Condimenti
Formaggi
Grassi (burro, margarina, oli)
Paste fresche e prodotti di panetteria, pasticceria, biscotteria e confetteria

Preparazioni di pesci, molluschi e crostacei

e tecniche particolari di allevamento degli stessi
Prodotti della gastronomia

Prodotti di origine animale

(miele, prodotti lattiero caseari di vario tipo escluso il burro)
Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati
 
 
 

   

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