Vini Doc-Igt

Preparazioni di pesci, molluschi e crostacei

e tecniche particolari di allevamento degli stessi

	pesce azzurro sott'olio di lampedusa
	vaccareddi (lumache)
T	Acciughe sotto sale
T	Bottarga di Tonno
T	Budelli di Tonno
T	Cuore di Tonno
T	Ficazza di Tonno
T	Filetti di Acciughe sott'olio
T	Filetti di Sgombro sott'aceto
T	Interiori di Tonno
T	Lattume
T	Musciame
T	Pesce Spada Affumicato
T	Polipetti marinati
T	Polipetti nani
T	Sarde sotto sale
T	Sgombro affumicato
T	Sgombro sott'olio
T	Tonnina
T	Tonno affumicato
T	Tonno sott'aceto
T	Tonno sott'olio
T	Tonno sott'olio alla casalinga
T	Ventre di tonno
T	Prodotti tipici di Sicilia con scheda

Prodotti di origine animale

(miele, prodotti lattiero caseari di vario tipo escluso il burro)