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L'olio extra vergine d'oliva
L'impianto olivicolo è impostato alla produzione
finale di olio extra vergine e di olive da mensa. Le
varietà impiegate, Nocellare dell'Etna e Moresca,
consentono, con la raccolta anticipata, di ottenere
una eccellente qualità. |
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1° PREMIO
Al Concorso
L'Oro dell'Etna 2005
in occasione della sagra dell'Olio Extravergine
di Oliva di Ragalna |
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Azienda agricola Arcoria
Pietro |
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L'azienda Agricola Biologica Arcoria
Pietro, con una superficie di 52 ettari, è
ubicata in Sicilia, in una zona lievemente
collinare della Piana di Catania alle pendici
dell'Etna. L'azienda Agricola appartiene sin
dal 1934 alla famiglia Arcoria che la conduce
personalmente coniugando un'antica tradizione
familiare di alta specializzazione con uno
spirito imprenditoriale moderno e rispettoso
del primato della terra e rivolto ad una
ricerca costante della massima qualità. |
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La produzione
La particolare situazione ambientale del
terreno e del clima individuano una zona unica
particolarmente vocata all'agrumicoltura e
olivicoltura. I prodotti di tale zona, marcati
ARCOBIO, apprezzati per le eccezionali
caratteristiche organolettiche e nutrizionali
sono sempre ottenuti nel rispetto di rigorose
norme che ne consentono la regolare
certificazione biologica. |
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Le varietà
L'impianto agrumicolo è
strutturato con età scalare in gruppi omogenei
di varietà che |
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coprono un ampio
spettrotemporale di produzione. |
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La commercializzazione
E diversificata secondo le esigenze di mercato
- con fornitura presso punti di vendita locali
- attraverso vendita diretta, dal produttore
al consumantore
utilizzando il sito
www.arcobio.it |
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Sin dal 1993 la Bioagricert
s.r.l. di Bologna, codice identificati BAC
190485, e successivamente, anche la BIOSUISSE
certificano tutta la produzione aziendale.
L'azienda possiede i la certificazione IGP per
il Tarocco. |
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Azienda Agricola
Arcoria Pietro
Via S. Giovanni Galermo 6
95030
Gravina di Catania
Tel 095 397 000
336 923 800 - 348 9040422
www.arcobio.it
arcobio@tin.it
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