AGRESTIS è una società cooperativa che opera in un piccolo centro dell’entroterra siracusano, Buccheri, con oiveti a 500/600 mt di altitudine, in un’area fra le più pregiate e dove l’olivo rappresenta una cultura plurisecolare .
Nata nel 2003, dall’idea di due giovani Lorenzo e Giuseppe di valorizzare e promuovere il prodotto tipico della zona : l’Olio Extravergine di Oliva. Spinti dall’amore per la propria terra, decidono di dedicarsi alla cura dei tantissimi uliveti secolari del territorio di Buccheri e che ormai gli anziani proprietari stavano abbandonando.
Specializzati nella gestione di terreni agricoli, acquistano circa 8 ettari di oliveti, parte dei quali convertiti in biologico, mentre altri uliveti sono gestiti in affitto.
La filosofia predominante nel progetto di Lorenzo e Giuseppe è fin da subito “ TUTELARE un territorio ad alta vocazione olivicola con la sua storia e cultura, con passione e professionalità, e GARANTIRE alta qualità in un “Alimento Prezioso” espressione della nostra terra”.
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3° Concorso oleario
OLIO CAPITALE
Trieste
Finalista
Categoria Fruttato Medio
3° Concorso oleario
OLIO CAPITALE
Trieste
Semifinalista
Categoria Fruttato Intenso
Biol 2009
Agrestis Linea Bio
Attestato di Merito
IX Concorso Oleario Nazionale
Premio TRICOLLE
Premio Monovarietale
IX Concorso Oleario Nazionale
Premio TRICOLLE
Attestato di partecipazione
1° Premio
Concorso Nazionale oli extravergini
L'Orciolo D'Oro
3° Premio
Concorso Nazionale
oli extravergini da agricoltura biologica
L'Orciolo D'Oro
Gran menzione al
VI° concorso internazionale
Sol 2008
2 Olive
Guida agli extravergini 2005
Slow Food
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