DESCRIZIONE:
Cefalotorace allungato a forma conica, decapode con
il primo paio di piedi a forma di pinza che non si chiude, rostro
scanalato con la punta tondeggiante, due antenne filiformi. Lunghezza
media di 6-7 cm.
Riproduzione:
Femmine ovigere in febbraio, maggio e giugno.
Area di pesca:
Mediterraneo; fondali sabbiosi.
Stagionalita’ di Pesca:
Soprattutto durante i mesi freddi e primaverili.
Sistemi di pesca:
Reti a strascico.
Leggi:
Reg. CEE n. 2406 del 26/11/1996: indica alla tabella 9.1e i parametri
organolettici e le categorie di freschezza, all’allegato II le
categorie di calibro (recepita con legge n. 334 del 23/12/1996). |
