DESCRIZIONE:
Pesce piatto, corpo di forma ovoidale tendente al
romboidale, peduncolo codale ben distinto, margine della pinna codale
poco arrotondato, pinne ventrali in posizione giugulare, presenza di
tubercoli ossei e placchette rugose sulla testa e sul corpo, pinna
dorsale ed anale formate da raggi molli, occhi generalmente sul lato
destro pelle ruvida; colore marrone variabile sul lato munito di
occhi, biancastro sul lato cieco. Lunghezza massima 52 cm, peso
massimo 2,5 kg.
Riproduzione:
La deposizione ha luogo da gennaio a maggio ed è variabile a seconda
delle località.
Area di pesca:
Mediterraneo; tutti i mari italiani; predilige fondali sabbiosi e
fangosi, le acque costiere poco profonde e gli estuari dei fiumi.
Durante l'inverno gli adulti si spostano verso acque più profonde e
calde, fino ad una profondità massima di 100
Stagionalita’ di Pesca:
Si pesca tutto l’anno, specialmente nei mesi primaverili ed estivi.
Sistemi di pesca:
Reti a strascico e reti da posta .
Leggi:
Reg. CEE n. 2406 del 26/11/1996: alla tabella 9.1a prevede i parametri
di freschezza della specie, all’allegato II la calibrazione
commerciale ed il richiamo delle misure minime previste per le diverse
zone di pesca.
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