DESCRIZIONE:
Pesce di grandi dimensioni fusiforme con sezione
pressoché circolare. Dorso di colore azzurro scuro, fianchi bluastri e
ventre argenteo. Testa grande con occhi piccoli, due pinne dorsali
contigue, pinna anale simmetrica alla seconda dorsale, pinna caudale
bilobata e ad ampio raggio, presenza di pinnule tra la caudale e la
seconda dorsale e la pinna anale, pinna ventrale simmetrica alla prima
pinna dorsale, pinne pettorali corte. Può raggiungere i 3 metri di
lunghezza ed un peso anche superiore ai 400 kg. Taglia commerciale
media da 1 a 2 metri di lunghezza con peso dai 100 ai 200 kg.
Riproduzione:
Avviene nel periodo primaverile. la specie effettua anche lunghe
migrazioni per raggiungere le aree di riproduzione.
Area di pesca:
Mediterraneo, in tutti i mari italiani, in particolare quelli
meridionali. Specie pelagica e fortemente migratoria anche per le
esigenze riproduttive di cui sopra.
Stagionalita’ di Pesca:
Si pesca tutto l’anno con particolari catture nei mesi primaverili.
Sistemi di pesca:
Reti a circuizione (c.d. tonnare volanti), tonnare fisse e tonnarelle.
Leggi:
Reg. CEE 2406/96 del 26/11/1996 parametri di freschezza alla tabella
9.1a, e calibrazione commerciale all’allegato II medesimo regolamento.
Reg. CEE n. 1626 del 27/6/94 - allegato IV prevede taglia minima della
specie in 70 cm o 6,4 kg. La cattura della specie è vincolata a quote
stabilite in sede comunitaria per i vari stati membri.
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