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Acciughe sotto sale, acquavite di vino,
acquavite di uva, ainuzzi, albicocco i scillato, alloro, amarena,
maretti, anguria di siracusa, arancia Tarocco,arancia biondo di
scillato, arancia di ribera, arancia rossa di Sicilia, arancini di
riso, badduzzi di risu, biancomangiare, biscotti a "s", biscotti di
natale, biscotti duri, biscotto granellato, biscotti mandorla e
miele, biscotti regina, biscotti reinite, bocconetto, Bottarga di
Tonno, braccialette, buccellato, Budelli di Tonno, busiati col pesto
trapanese, caci figurati, caciocavallo palermitano, caciocavallo
ragusano, caciotta degli elimi, caciu all'argintèra, canestrato,
canestrato vacchino, cannillieri, cannoli, cantucci, Capocollo,
caponata di melanzane, capperi sotto sale, capperi, capperi e ucunci,
carciofo spinoso di palermo o menfi, carciofo violetto catanese,
cardi in pastella, carota di ispica, arruba ragusana, cassata
siciliana, cassatella di agira, cassatelle, cavate, cavolfiore
violetto "natalino", cavolo broccolo o "sparacello" palermitano,
cavolo rapa di acireale "trunzu di aci", cece, ciliegia mastrantoni,
cioccolata di modica, cipolla di Giarratana, clementine, clementino
ragusano, cofanetto, confettura di arance speziate, confettura di
gelsi, confettura di mele allo zenzero, cotognata, crema di capperi,
crema di carruba, crespelle, crespelle di riso, crocchè di patate,
cuccìa, Cucciddati di carrozza, cucuzzata,
cuddureddi, cuffitelle, Cuore di Tonno, cuscus di pesce,
elioconcentrato, ericino, facciuni di san chiara, fagiolo di polizzi,
fasciatelle, fava di leonforte, Fellata, Ficazza di Tonno, fichi
secchi, fichidindia, fico d'india della valle del belice, fico
d'india dell'etna, fico d'india di s. cono, Filetti di Acciughe
sott'olio, Filetti di Sgombro sott'aceto, Filuni, fiocchi di neve,
focaccia al sambuco, formaggio di capra "padduni", formaggio di
capra siciliana, formaggio di s. stefano di quisquina, fragola e
fragolina di Maletto, fragolina di ribera, fragolina di sciacca,
frascatula, frutti di martorana, gadduzzi, gelo di melone,
granellini, granita di gelsi neri, granita di mandorla, grano duro,
grappa di nero d'avola, guammelle, guiuggiolena o cubbiata,
Interiori di Tonno, iris, Lattume, lenticchia di Ustica, lenticchia
di Villalba, limoncino, limone, limone verdello, liquore al
mandarino, liquore fuoco dell'Etna, maccaruna, maccaruna, màccu di
favi, maccu di grano, mafalda, maiorchino, maiorchino di novara di
sicilia, malateddi, mandarino Avana apireno, mandarino dell'etna,
mandarino tardivo di ciaculli, mandorla, mandorla di Avola,
mandorlato (biscotto riccio), mandorle, manna, marmellata di
arance,marmellata di lumie, mele cola, mele gelate cola, melone
invernale giallo "cartucciaru" verde "purceddu", miele della
provincia di agrigento, miele delle madonie, miele di acacia, miele
di timo, miele di carrubo, miele di timo, di agrumi, miele di cardo,
di eucalyptus, miele di carrubo, miele di trapani, miele ibleo,
miele millefiori, mostarda di fichid'india, mostarda siciliana,
mosto cotto, mozzarella, Musciame, mustata, mustazzoli, nespola di
trabia, nfasciatieddi, nfasciatieddi di agira, 'nfigghiulata,
nocciole dei nebrodi, nucàtuli, olio, olio extravergine di oliva,
dop, dop Monte etna, dop Monti Iblei sottozona Calatino, dop Monti
Iblei sottozona Frigintini, dop Monti Iblei sottozona Gulfi, dop
Monti Iblei sottozona Monte Lauro, dop Monti Iblei sottozona
Trigona-pancali, dop Monti Iblei sottozona Val d'Anapo, dop Monti
Iblei sottozona Val Tellaro, dop Monti Iblei sottozona Valle dell'Irminio,
dop Nocellara del Belice, dop Val di Mazara, dop Valdemone, oliva
nebba, oliva nera passuluni, Olive da mensa verdi, Olive da mensa
nere, olive in salamoia, origano, ossa di morto, padducculi di
carne, Pancetta arrotolata dei monti Nebrodi, Pane a birra, pane a
lievitazione naturale (pani cu cruscenti), Pane Casareccio, pane
cotto, Pane del Dittaino, pane di S. Giuseppe, Pane forte, panelle,
panzerotti, Papalina, papareddi, parmigiana di melanzane, passione
d'arancio, pasta alla crema di latte, pasta cà muddica, pasta che
sàrdi, pasta che vruoccoli arriminàti, pasta di mandorle, pasta di
nocciola, patata novella di messina, patata novella di siracusa,
Patè di olive verdi, Patè di pomodori secchi, pecorino rosso,
pecorino siciliano Doc, pere butirra d'estate, pere spinelli, pere
ucciardona, pere virgola, pesca tardiva di leonforte, pesce azzurro
sott'olio di lampedusa, Pesce Spada Affumicato, petrafennula,
piacentino (piacentinu), picurinu, tuma, primosale, secondo sale,
stagionato, pignoccata, pignolata di essina, piparelle, pistacchio,
pistacchio di Bronte, Polipetti marinati, Polipetti nani, pomodoro
di pachino costoluto, pomodoro di vittoria, pomodoro faino di licata
detto "buttichieddu", primusale, Prosciutto dei monti Nebrodi,
provola delle madonie, provola di nebrodi, provola siciliana, Pupi
cull'ova, pupi di zucchero, ragusano, ricotta dei nebrodi, ricotta
di pecora, ricotta di vacca, ricotta iblea si, ricotta infornata,
ricotta salata, ricotta mista, rosmarino, Salame di Chiaramonte
Gulfi, salame pappone "buffa", salame turco, sale di Petralia
Sottana, sale marino naturale, Salsiccia di Chiaramonte Gulfi,
Salsiccia di Nicosia, salsiccia pasqualora, salsiccione, sapone di
olio d'oliva, sarde a beccaficu, Sarde sotto sale, savoiarde,
scacciata, scursunera, sfinci di san giuseppe, sfincione, sfoglio (sfogghiu),
Sgombro affumicato, Sgombro sott'olio, stigghiola, Suppessatu,
Suprissatu di Nicosia, Suzu, tacle, taralli, testa di turco, Tonnina,
Tonno affumicato, Tonno sott'aceto, Tonno sott'olio, Tonno sott'olio
alla casalinga, torrone bianco, Tuma, tumazzu, Uoi, uva passita,
vaccareddi (lumache), Vastedda, vastedda della valle del belice,
vastedda fritta, vastedda palermitana, Ventre di tonno, vino alla
mandorla, vino alcamo doc, vino camarro igt, vino cerasuolo di
vittoria doc, vino colli ericini Igt, vino contea
di sclafani doc, vino contessa entellina doc, vino cotto e
mustazzoli, vino delia nuvolelli doc, vino eloro doc, vino etna doc,
vino faro doc, vino fontanarossa cerda igt, vino malvasia delle
lipari doc, vino marsala doc, vino menfi doc, vino monreale doc,
vino moscato di noto doc, vino moscato di pantelleria doc, vino
moscato di siracusa doc, vino salemi Igt, vino salina igt, vino
sambuca di sicilia doc, vino santa margherita di belice doc, vino
sciacca doc, vino sicilia igt, vino valle del belice igt, vucciddati
di mandorle, zucchina di misilmeri detta: "friscaredda", zuzzu
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