Tipologia:

Prodotto caratteristico
Luogo di produzione:

 Sicilia

MISURE & CARATTERISTICHE
Caratteristiche:

Sono piccoli pasticcini, simili a pizzette ma con la pasta lievemente dolcificata, sulla cui superficie viene posto uno strato di ricotta zuccherata ed aromatizzata con cannella; passati al forno si mangiano ben caldi.

fonte:Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura Ragusa