Tipologia:
Prodotto caratteristico
Luogo di produzione:
Ragusa e provincia.
Caratteristiche:
Preparazione caratteristica ottenuta dall’impasto di farina con vino cotto diluito; se ne ricavano dei pasticcini e forma di losanghe che, una volta cotti in forno, vengono conditi con miele fuso e graniglia di mandorle.
fonte:Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura Ragusa
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