|
Tipologia:
Prodotto caratteristico
Luogo di produzione:
Ragusa e provincia.
Caratteristiche:
Preparazione caratteristica ottenuta
dall’impasto di farina con vino cotto diluito; se ne ricavano dei
pasticcini e forma di losanghe che, una volta cotti in forno, vengono
conditi con miele fuso e graniglia di mandorle.
fonte:Camera di Commercio Industria
Artigianato Agricoltura Ragusa
|