Tipologia

 Prodotto caratteristico

Luogo di produzione

Ragusa e  provincia.


MISURE & CARATTERISTICHE
Caratteristiche

 Piccoli biscotti, a forma di S, aperti sulla superficie, dove occhieggia la farcia, un impasto di fichi secchi, uva passa, mosto cotto, aromi.

fonte:Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura Ragusa