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alla riscoperta dei Sapori

 Ricette
 

Pasta al matarocco 

 

 

Ingredienti: pomodori spellati, aglio crudo, olio sale e basilico, il tutto tritato da formare una salsetta

scolare la pasta e condire con il sughetto crudo giÓ preparato

 

 

 

 

 

per gentile concessione Giacomo Tumbarello www.trapaniturismo.it

  

 

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