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Sbattere energicamente
l'uovo con lo zucchero, aggiungere latte ed olio. Amalgamare.
Aggiungere tanta farina
quanto basta.
Tirare dei bastoncini e tagliarne dei tocchetti da friggere in olio
bollente.
Sciogliere in una grande padella del miele, buttarvi dentro i tocchetti di
pignolata. Mescolare bene, quindi spolverizzare di zucchero a velo e
cannella.
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