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Ingredienti:
1 kg. di tonno a fette, gr. 200 di
pangrattato, 2 grosse cipolle, gr. 500 di pomodori ben maturi,
origano, olio, sale, pepe.
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Preparazione:
Passate le fette di tonno in una
salmoriglia di olio, sale e origano e riponetele in una teglia.
Cospargeteci sopra il pangrattato, la cipolla a fette, il pomodoro
spezzato a pezzetti e friggete con l’olio.
Mettete in forno per un quarto d’ora circa.
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